Pizza Jardi’Mer
Une pizza fait maison comme on aime ! Le goût raffiné de l’artichaut se marie très bien ici à la délicatesse de la chair de crabe.
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Chair de crabe
- Cœurs d’artichaut en boîte
- Parmesan râpé
- Mozzarella râpée
- Poudre d'ail
- Flocons de piment rouge
- Huile d’olive
A vous de jouer !
Préchauffer le four à 175°C. Graisser la plaque à pizza.
Égoutter et laver les cœurs d’artichaut.
Émietter la chair de crabe.
Étaler la pâte à pizza. La placer sur la plaque à pizza.
Saupoudrer de flocons de piment rouge.
Disposer de manière uniforme la chair de crabe émiettée et les cœurs d’artichaut.
Arroser d’huile d’olive.
Parsemer d’ail en poudre, de parmesan et de mozzarella râpés.
Cuire au four pendant 20 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde.
Régler le thermostat à 220°C. Continuer encore la cuisson pendant 5 minutes jusqu’à ce que le fromage prenne une couleur dorée.
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