Pizza Sicilienne
Note de 5 sur 5 1 note · 1 avis
Un classique de la restauration italienne : cette pizza très simple est garnie d'anchois salés et d'un peu de parmesan.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Moyen
À vous de jouer !
- Préparez une sauce tomate maison.
- Étalez la pâte à pizza.
- Faites dessaler les anchois dans de l'eau froide, levez les filets et retirez les arêtes.
- Nappez la pâte de sauce tomate, parsemez de copeaux de parmesan.
- Disposez les anchois et parsemez quelques câpres.
- Saupoudrez d'origan puis arrosez d'un filet d'huile avant de faire cuire à four chaud.
L'astuce Casa-Pizza : Si vous n'aimez pas les câpres, remplacez-les par des olives vertes ou noires.
Les avis (1)
Donner mon avisSimple et authentique
Avec ses petits anchois sur la sauce tomate, cette pizza toute simple est vraiment délicieuse et me rappelle mes vacances en italie quand j'étais ado !
