Pizza Polask
La cuisine polonaise à l’honneur avec cette recette de pizza au porc haché agrémentée de chou vert et de gruyère.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Difficulté
- Facile
À vous de jouer !
- Préchauffer le four à 220°C.
- Émincer le chou vert finement.
- Ciseler les oignons. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
- Ajouter la viande de porc hachée, puis le chou.
- Saler et poivrer
- Étaler la pâte à pizza.
- Répartir la garniture par-dessus.
- Saupoudrer de gruyère râpé.
- Enfourner pendant 20 min.
L'astuce Casa-Pizza : Faites blanchir le chou en le macérant dans une grande quantité d’eau salée pendant 5 minutes avant de l’ajouter à la viande de porc hachée.
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