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Pizza Troyenne

Pizza TroyennePhoto : Joshua Bousel

Toutes les saveurs du terroir français sur une pizza...

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Crème fraîche
  • Andouillette
  • Oeuf
  • Pommes
  • Poivre
  • Oignon

A vous de jouer !

  • Préparez la pâte à pizza.

  • Coupez une andouillette en rondelles.

  • Épluchez les pommes et les couper en petits morceaux.

  • Émincez un oignon en fines rouelles.

  • Étalez la pâte et disposez l'andouillette, les morceaux de pomme et les rouelles d'oignon.

  • Dans un bol, mélangez de la crème fraîche avec un oeuf.

  • Versez le mélange sur la pizza, un tour de moulin à poivre et au four pendant une vingtaine de minutes.

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