Pizza Prosciutto et oignons
Le sucré de l'oignon caramélisé se marie parfaitement avec le salé du jambon Prosciutto.
Vous allez avoir besoin de...
- Pâte à pizza
- Prosciutto
- Oignons rouges
- Mozzarella
- Parmesan
- Sucre brun (cassonade)
- Huile d'olive
A vous de jouer !
- Préparez une pâte à pizza.
- Épluchez les oignons et séparez les rouelles.
- Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons.
- Saupoudrez de sucre brun et laissez cuire à feu doux pour faire caraméliser les oignons.
- Étalez la pâte et disposez des tranches de mozzarella.
- Ajoutez les oignons caramélisés.
- Disposez plusieurs tranches de prosciutto.
- Saupoudrez du parmesan râpé.
- Faites cuire à four bien chaud jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la croûte dorée.
1 commentaire
Ca donne envie
Lyna ● 23/07/2021Les ingrédients donnent trop envie surtout avec le joli design sur la photo je pense me la faire bientôt