Votre alimentation peut-elle avoir un impact sur la qualité de votre sommeil ?
Pour bénéficier d'un sommeil réparateur, il est nécessaire de réunir plusieurs conditions. Le fait d'avoir une alimentation saine et équilibrée figure parmi celles-ci. Si les médecins recommandent sept ou huit heures de sommeil par jour, seule une poignée de personnes le font. En quoi ce que l'on ingère peut-il impacter la qualité de notre sommeil ? Comment l'alimentation arrive-t-elle à maximiser notre repos ? Faisons le point.
Le sommeil : un phénomène biologique
Avant de se recentrer sur l'alimentation, il faut noter que le sommeil relève de la biologie. Ainsi, notre organisme sécrète des hormones qui y sont propices. C'est le cas de la sérotonine, mais aussi de la mélatonine. Et c'est justement cette dernière qui se charge de signaler au corps s'il est temps de s'endormir ou de se réveiller. À part ces substances, on rencontre également le tryptophane, un élément que l'on trouve surtout dans les aliments protéinés. Car, oui, manger des protéines favorise le sommeil la nuit.
Sommeil et caféine
Parlons, tout d'abord, de la caféine. À doses convenables, c'est-à-dire, moins de 400 mg par jour, celle-ci ne devrait pas conduire à des insomnies. Toutefois, il est vivement recommandé de ne pas en consommer le soir, à quelques heures de votre coucher. Autrement, votre sommeil s'en trouvera altéré. Il convient aussi de bien vérifier le packaging de la gamme de thés que vous utilisez. Certains sachets affichent de grosses quantités de caféine (ou théine). Cela peut vous amener à des réveils nocturnes, et ce, sans forcément que vous vous en rendiez compte.
L'importance du tryptophane
Le tryptophane est l'un des éléments les plus propices au sommeil. À ce titre, plusieurs aliments en contiennent. C'est le cas, par exemple, des produits laitiers, du soja, des œufs ou encore des viandes. Vous êtes un grand consommateur de poulet ? Sachez que 100 g de cette volaille en recèlent pas moins de 19 grammes ! Les abats de porc, la viande de bœuf et le gibier en contiennent aussi. Hormis ces aliments riches en protéines, il est également possible d'en trouver dans les aliments végétaux. C'est le cas notamment de la cerise ou des graines de citrouilles dont la teneur en tryptophane excède de 60 % celle de la dinde.
Que peut-on dire du côté des vitamines ?
Pour que les hormones du sommeil soient secrétées normalement, un apport en éléments nutritifs et en vitamines est indispensable. Les professionnels de la santé nous orientent ainsi vers les aliments enrichis en vitamine B. On citera, en particulier, la vitamine B6 qui suscite la production de sérotonine et la vitamine B12 nécessaire à l'élaboration de mélatonine. Cela requiert néanmoins une consommation de poisson, de noix de coco, de pommes de terre, de céréales ou encore d'abats. Bref, cela demande une alimentation vraiment équilibrée.
Pour être en bonne forme physique, le sommeil est primordial. Ajuster vos habitudes alimentaires vous permettra de profiter d'un sommeil optimal à long terme. Ainsi, optez pour une alimentation équilibrée. Préférez notamment les fruits et les légumes. Évincez les plats trop sucrés et trop salés de votre diète. Enfin, privilégiez les aliments à faible teneur en gras. Ces petits réflexes pourront faire toute la différence sur vos nuits.
