Japon : une pizza au caramel et marshmallow
C'est fou ce que le Japon peut être créatif dans le domaine culinaire. Après la pizza hot-dog, proposée chez Pizza Hut, et la pizza au KitKat, garnie du célèbre biscuit, nos amis du pays du soleil levant se régalent de pizzas au marshmallow.
C'est encore Pizza Hut qui commercialise cette étonnante recette. L'idée première était de fêter les 100 ans d'une marque locale, Morinaga Milk Caramel, en remplaçant la sauce tomate par du caramel. Poursuivant le défi, l'enseigne a garni la pizza de marshmallows, à la place de la mozzarella !
Le résultat est une pizza sucrée pour le moins originale, qui semble avoir ses adeptes. En série limitée tout le mois de juin, elle se commande aussi avec des bords... fourrés de fromage. Explosion de saveurs garantie !