Pâte à pizza au lait
Cette recette de pâte à pizza est recommandée pour les pizzas sucrées. Sa richesse en lait lui donne une texture et une saveur différentes des pâtes classiques.
Vous allez avoir besoin de...
- 350g de farine
- 18cl de lait
- 75g de beurre ramolli
- 1 cc de levure chimique
- 1 cc de sel
A vous de jouer !
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients à la fourchette.
Malaxez jusqu'à obtention d'une pâte élastique.
2 commentaires
Très bon
Murielle ● 28/08/2021Très doux et facile à faire. Par contre, il faut faire bien attention pour que la pâte ne se déchire pas.
Liquide
Helena ● 18/06/2021J'ai rajouté un peu de farine car la pate était trop liquide mais le rendu est plutôt bien merci pour la recette