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Sauce crème moutarde

Sauces pour pizza

Sauce crème moutarde

Note de 4,7 sur 5 3 notes · 3 avis

Une recette toute simple de sauce pour pizza mais terriblement efficace, qui se marie merveilleusement bien avec des rondelles d'andouillette ou même des sardines grillées.

Préparation
5 min
Difficulté
Facile
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À vous de jouer !

  1. Dans un bol, mélangez 3 cuillères à soupe de crème fraîche avec 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne.
  2. Assaisonnez avec une pincée de sel et un tour de moulin à poivre.
  3. Nappez sur votre pizza pour confectionner la recette de votre choix, comme la Pizza Sardinella.

L'astuce Casa-Pizza : La moutarde à l'ancienne contient des graines entières de moutardes, mais vous pouvez utiliser de la moutarde traditionnelle, plus lisse, douce ou forte selon votre goût.

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Les avis (3)

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Severine 22 août 2021 ★★★★★

Très bonne la sauce

Mon foie ne supporte pas la moutarde mais je ne sais pas comment, j'ai bien pu digérer celle-ci, la crème fraîche l'a rendu plus douce.

Bob 11 juillet 2021 ★★★★☆

Ca donne du peps

J'adore la moutarde et même si au début je cherchais pour le fun la je surkiffe ma sauce

Vince 11 juin 2021 ★★★★★

Coïncidence

Je cherchais une recette de sauce pour accompagner des escalopes de dinde, je voulais quelque chose avec de la moutarde et maintenant je découvre que c'est faisable en pizza aussi ! J'adore a essayer le plus tôt possible