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Sauce Pizza Blanche

Une sauce crémeuse et savoureuse idéale pour une pizza blanche.
Sauce Pizza Blanche

Vous allez avoir besoin de...

  • 150 g de fromage frais
  • 200 g de mascarpone
  • 1 cc d'herbes aromatiques séchées
  • Ail
  • Sel
  • Poivre

A vous de jouer !

  • Dans un bol, mélanger à la fourchette le mascarpone et le fromage frais. Fouetter légèrement pour obtenir une sauce lisse et homogène.

  • Ajouter les herbes aromatiques séchées et l’ail haché.

  • Saler et poivrer.

  • Étaler le mélange sur la pâte à pizza.

Pour réussir votre sauce pizza blanche

Si le mélange est trop sec, ajoutez une cuillerée à café d’huile d’olive.

2 commentaires

Magique

Melia   ●   17/06/2021

Ca donne un bon coup de fouet aux papilles cette sauce mon copain et moi on valide totalement

Magnifique

Asma47   ●   05/06/2021

Cela fait une semaine que j'enchaine les recettes ratées mais la ! Une pure merveille merci beaucoup je pense utiliser cette recette avec d'autres plats aussi, tacos, falafel. Elle est vraiment très bonne cette sauce blanche.

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