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En cas de chaleur, essayez la glace à la pizza

En cas de chaleur, essayez la glace à la pizzaPhoto: Little Bany’s Ice Cream
Le 17/07/2017

Vous aimez la glace ? Vous aimez la pizza ? Vous allez adorer la glace à la pizza, et on se demande bien pourquoi on n’y a pas pensé plus tôt…

L’idée de combiner ces deux aliments ultra-populaires pour créer une glace au goût de pizza nous vient tout droit des États-Unis. L’enseigne Little Bany’s Ice Cream, basée à Philadelphie, est connue à la fois pour ses glaces aux saveurs surprenantes et pour ses campagnes de publicité étranges. La dernière création de cette équipe de spécialistes en desserts glacés est tout simplement géniale. Et si l’idée de mélanger deux des aliments les plus populaires au monde peut vous surprendre, vous devriez tout de même vous laisser tenter par l’expérience et profiter de l’opportunité d’une « glace Margherita » pour vous rafraîchir cet été.

La glace à la pizza contient de la tomate, du basilic, de l’origan, de l’ail et du sel. Alors, la vraie difficulté est de décider si la glace à la pizza est un plat ou un dessert. Pour éviter d’avoir à choisir, Little Bany’s Ice Cream propose à ses clients de choisir la présentation traditionnelle sur cône pour les amoureux de la glace dessert ou la boule de glace servie directement sur une part de pizza. Cette version « junk », comme le glacier l’a baptisée, consiste donc à déguster une « pizza à la glace à la pizza ». Mais ne soyez pas trop surpris, la glace à la pizza trouve parfaitement sa place dans le menu très original de l’enseigne, au côté des glaces aux gâteaux de crickets, au ramen ou encore aux sushis.

Malheureusement à ce jour, il n’est pas possible de déguster une glace à la pizza en France, à moins de la faire soi-même. Il vous faudra donc vous rendre à Philadelphie pour vous offrir ce petit plaisir.

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