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Pizza Diavolo

Pizza Diavolo

Réinventez votre pizza avec cette recette originale de pizza aux crevettes combinant des crevettes fraîches, de l’ail et du parmesan.

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Note sur 5 :

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Crevettes
  • Ail
  • Persil
  • Citron
  • Ricotta
  • Parmesan
  • Huile d’olive

A vous de jouer !

  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Dans une casserole, faire revenir l’ail dans un peu d’huile d’olive.
  • Ajouter le persil haché et le zeste de citron.
  • Bien remuer.
  • Mettre de côté un quart de la préparation.
  • Ajouter le parmesan râpé dans le reste de la préparation.
  • Dans une poêle, faire revenir les crevettes décortiquées dans un peu d’huile d’olive.
  • Faire cuire une minute de chaque côté.
  • Ajouter le mélange d’huile réservé. Mélanger délicatement.
  • Étendre sur la pâte à pizza de la ricotta.
  • Disposer les crevettes sur la pâte.
  • Saupoudrer de parmesan râpé.
  • Enfourner pendant 5 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

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