Pâte à la farine de maïs

Ingrédients

• 250g de farine
• 1 sachet de levure de boulanger
• 20cl d'eau tiède
• 100g de farine de maïs
• Huile d'olive
• Sel

Préparation

• Mélangez la levure avec l'eau tiède, puis laissez reposer 10 minutes.
• Dans un récipient, mélangez la farine, la farine de maïs et le sel.
• Faites un puits au centre et ajoutez la levure.
• Mélangez jusqu'à former une pâte.