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Pizza au thon

Note sur 5 :

Vous allez avoir besoin de...

  • Pâte à pizza
  • Thon en boîte
  • Fromage râpé
  • Tomates
  • Champignons de Paris
  • Crème liquide
  • Oignon
  • Olives vertes dénoyautées
  • Pommes de terre
  • Beurre
  • Huile d'olive
  • Thym
  • Noix de muscade
  • Sel

A vous de jouer !

  • Préparez la pâte à pizza.
  • Épluchez et nettoyez les pommes de terre, puis coupez-les en fines rondelles. Faites-les cuire à la vapeur 15 minutes.
  • Émincez l'oignon et faites-le revenir à la poêle dans du beurre et un peu d'huile d'olive.
  • Émincez les champignons et faites-les revenir dans du beurre. En fin de cuisson, ajoutez un trait de crème liquide et laissez réduire. salez.
  • Emincez les olives, coupez des tomates en rondelles.
  • Étalez la pâte puis disposez les rondelles de tomates, l'oignon bien doré et les pommes de terre.
  • Râpez de la noix de muscade.
  • Ajoutez les champignons, le thon émietté, quelques olives.
  • Couvrez avec le fromage râpé, parsemez de thym et arrosez d'un filet d'huile d'olive.

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