Pizza ensoleillée

Ingrédients

• Pâte à pizza
  
• 1 oignon
  
• 100 g de mozzarella
  
• Ananas
  
• 1 escalope de dinde
  
• 20 g d'amandes effilées
  
• 20 g de raisins secs
  
• Miel liquide
  
• Crème fraîche
  
• Curry en poudre

Préparation

• Laissez reposer la pâte à pizza.
  
• Coupez l'escalope de dinde, la mozzarella et l'ananas en dés.
  
• Émincez finement l'oignon.
  
• Préchauffez le four à 220°C.
  
• Étalez la pâte et nappez-la d'une grosse cuillère à soupe de crème fraîche.
  
• Saupoudrez d'un peu de curry.
  
• Disposez ensuite l'oignon émincé, la mozzarella, l'ananas et la volaille.
  
• Parsemez les amandes et les raisins secs.
  
• Ajoutez 1 filet de miel liquide.
  
• Passez au four 15-20 min environ.