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Le chiffre du jour

80%C'est le pourcentage du chiffre d'affaires réalisé en France par les pizzérias sur 4 recettes phares : Reine, Margarita, Calzone et Orientale.

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Le saviez-vous ?

Si vous achetez une pâte à pizza du commerce, laissez-la reposer à température ambiante avant de la travailler.

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